İstanbul‘da uzun mühlet dokuma kesiminde çalışan Yalçın Pamukçu, eşi ve iki çocuğuyla doğup büyüdüğü Tekirdağ’a yerleşerek, toprağında antioksidan içeriği yüksek meyvelerden aronya üreticiliğine başladı.
Yaklaşık 10 yıl İstanbul’da dokuma kesiminde çalışan Pamukçu, kent hayatının aksilikleri ve gerilim nedeniyle 2021’de Tekirdağ’ın yaklaşık 150 nüfuslu Uçmakdere Mahallesi’ne yerleşmeye karar verdi.
Tekirdağ Tarım ve Orman Müdürlüğünden aronya üreticiliğiyle ilgili bilgiler alan Pamukçu, kendisine ilişkin 2,5 dekar alanda aronya yetiştiriciliğine başladı.
Pamukçu, AA muhabirine, toprakla uğraşmanın, üretici olmanın hoş bir his olduğunu söyledi.
Az nüfusa sahip mahallede yaşamanın keyif verdiğini aktaran Pamukçu, “İstanbul’da 10 yıl yaşadım. Mesken dokuması işiyle uğraştım. Pandemiyle birlikte hayatın süreksiz olduğunu ve büyük kent geriliminin çekilmemesi gerektiğine karar verdim.” dedi.
Pamukçu, büyükşehir geriliminden uzaklaşmanın ailesini de keyifli ettiğini belirtti.
“İnsanlar çok sıhhatsiz besleniyor.”
Aronya üretebilmek için çok fazla araştırma yaptığını ve bilgiye ulaştığını tabir eden Pamukçu, organik üretimin ehemmiyetinin son yıllarda daha çok anlaşıldığını lisana getirdi.
Kendi toprağında katiyen ziyanlı ziraî ilaç kullanmadığını vurgulayan Pamukçu, şöyle devam etti:
“Bitkiyi yetiştirirken, büsbütün ilaçsız yetiştirmeye çalışıyoruz. Organik sertifikası için geçiş sürecindeyiz. İnsanların bünyesine sağlıklı besin girsin diye uğraşıyoruz. Kentte yaşarken şunu fark ettik, beşerler çok sıhhatsiz besleniyor. Ben ve ailem de buna dahil. Ancak insanların sağlıklı şeyler yemesi lazım. Bu tükettiği sıhhatsiz besinlerin dışarıya atılması için aronyanın çok kıymetli olduğunu belirledik. Bu yüzden bunun tarımına başladık.”
Hasat ettiği aronya meyvelerini internet üzerinden satışa sunduğunu vurgulayan Pamukçu, bu yıl bahçesinden 1,5 ton rekolte beklediğini söz etti.
