Türkiye’de çeltiğin yarısına yakını sağlanan Edirne’de, çiftçinin “beyaz altın” olarak gördüğü eserin hasadı sürüyor.
Mayıs ayında tohumları toprakla buluşturulması akabinde filizlenen ve meşakkatli bir süreç ile olgunlaşan çeltikte hasat mesaisi devam ediyor.
Biçerdöverler tarlalarda eseri hasat ediyor.
Yaklaşık 500 bin dekar alanda gerçekleştirilen hasadın bir ay sürmesi bekleniyor.
Üyüklütatar köyünde üretici Hükümran İzmir, AA muhabirine bu yıl yaşanan kuraklıktan ötürü rekoltenin düşük olacağını öngördüğünü söyledi.
Dekar başına ortalama 750-800 kilogram randıman almayı beklediklerini lisana getiren İzmir, “Bugün siftah yaptık. Yaklaşık 130 günde olgunlaşıyor. Her gün başında olman gerekiyor. Çok zahmetli bir iş. Bir bebek üzere ilacını, suyunu her gün takip etmek gerekiyor. Hasat yaklaşık 40 gün devam eder. Tarlada hasat ettikten sonra kurutma süreci gerçekleşecek.” dedi.
Aynı köyde bir öteki üretici Ahmet Kızanlık ise hasada sabah başladıkların ve randımanın uygun gözüktüğünü belirtti.
